「CINTA JAWA CAFE 横浜関内店」NEWオープン!
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チンタジャワカフェは2012年5月に私のコンセプトでつくりました。
私がこのレストランをつくりたいと思ったのは、私が日本に来て何年もの間いつも本当のインドネシアの料理が恋しくて食べたいと思っていましたが、日本にあるいくつものインドネシアレストランに行っても日本人向けにアレンジされた料理ばかりで、本場の料理になかなか出会うことができませんでした。どうしても本当の味を食べたかったので自分で料理をつくりはじめました。
そして本場の本当の味を日本にいるインドネシアの人々にぜひ食べてもらいたいとおもいました。
また、日本の人にも本当の味を食べてもらいたいと思いチンタジャワカフェをつくりました。
皆さんもぜひ本場の料理で食べたい料理があればリクエストしてください。
その期待に応えるようにしていきたいとおもいます。
「CINTA JAWA CAFE 横浜関内店」の地図はこちらです。